[이광연한의원 이광연 박사] TV조선 소문난 건강법 – 생강(2024년10월26일)

Q. 생강의 효능?

생강은 그 역사가 우리나라와 비슷할 정도로 아주 오래된 식물입니다.

알려진 바에 따르면 약 5천년 전 부터 인도와 중국에서 생산됐다고 하는데요.

이 생강이 우리나라에서는 주로 향신료로 사용되는데요. 그런데 알고 보면 생강은 동서양을 막론한, 아주 오래된 약재입니다.

실제로, 생강을 인도의 의학서적인 <아유르베다>에서는 만병통치약을 뜻하는 비슈와베샤자로 불렀고요

고대 로마에서는 ‘서민의 금’이라고 불렀다고 합니다.

Q. 생강은 동양과 서양에서 과거 어떤 약재로 어떻게 쓰였는지?

인도와 중국에서는 생강을 류마티스 관절염, 신경질환, 천식과 당뇨병 치료에 사용했고요

중국의 의학서인 본초강목에서는 생강을 소화불량과 수족냉증,

아이들의 경기와 간질을 치료하는데 도움이 된다고 기록하고 있죠.

동의보감에도 생강을 ‘담을 삭히고 기를 내리고 구토를 멎게 한다, 오장육부를 잘 통하게 하고 팔다리와 뼈마디를 잘 쓸 수 있게 한다’고 기록돼 있어요.

놀라운 사실은 서양에서도 생강을 비슷한 상황에서 사용했다는 거예요, 동의보감에서 생강이 구토를 멎게 한다고 기록되어 있는데요. 그런데 17세기 무렵 서양에서도 배를 타는 선원들의 멀미를 예방하고 소화불량을 해소하려고 생강을 먹였다고 합니다.