[이광연한의원 이광연 박사] KBS 굿모닝 대한민국 라이브 – 선씀바귀(2021년 10월 13일)

Q. 선씀바귀란?

선씀바귀는 뿌리에서 잎줄기와 꽃줄기가 직접 돋아나고 5~10cm 가량 자라나게 됩니다. 민들레처럼 솜뭉치 같은 씨앗은 멀리 날아가 번식하게 됩니다. 또, 뿌리줄기가 옆으로 뻗어나가며 번식하기도 해서, 계절에 거의 관계가 없을 정도로 번식력이 강한 식물이 바로 선씀바귀입니다.

Q. 선씀바귀에는 어떤 성분과 어떤 효능이 있나요?

선씀바귀에는 베타카로틴, 비타민 A, B1, 철분 등이 풍부해서 항산화 효과가 뛰어나고, 또, 알리파틱 성분이 면역력을 강화하고 암세포의 증식을 억제하는 항암효과를 가지고 있습니다.

Q. 약학고서 혹은 한방에선 씀바귀는 어떻게 서술되어 있나요?

동의보감에서는 씀바귀를, 쓴 채소, 즉 고채(苦菜)라고 해서 맛이 쓰고 성질이 차갑다고 설명하고 있습니다. 또, 오장 안에 나쁜 기운을 없애고, 속에 열이 많은 것을 치료하며, 마음과 정신을 안정시킨다고 기록되어 있습니다.

민간에서는 소화를 돕거나 소변을 잘 나오게 하는 약재로도 사용하였습니다.

Q. 선씀바귀를 이용, 섭취할 때 주의 사항이 있다면 어떤 게 있을까요?

선씀바귀는 성질이 찬 편이기 때문에 아랫배가 차고 손발이 차가운 수족냉증이 있는 분들은 적당량 드시는 것이 좋습니다.